Незвичайний десерт: смажене морозиво

Смажене морозиво, рецепт якого тобі пропонує tochka.net - десерт незвичайний і дуже цікавий, особливо для спекотного літа.

Важко когось здивувати морозивом, нехай навіть і приготованим в домашніх умовах.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Домашнє морозиво: ТОП-5 спокусливих рецептів для спекотного літа (фото)

Проте така екзотика, як смажене морозиво, зустрічається не часто, погодься. Тож записуй рецепт смаженого морозива і дивуй свою другу половинку.

Щоб приготувати смажене морозиво, тобі знадобиться:

• Морозиво пломбір - 1 кг
• Ягоди (будь-які)
• Кукурудзяні пластівці
• Яйця - 3 шт
• Кокосова стружка

Смажене морозиво - рецепт приготування:

1. Візьми морозиво ложкою, в середину поклади по ягідці і скачтай в кульку.
2. Поклади кульки морозива в морозилку до дуже замерзлого стану (години на 2).
3. Тим часом приготуй фритюр. Подрібни кукурудзяні пластівці в блендері або ступці. Збий яйця. Окремо висип в блюдце кокосову стружку.
4. Налий масло в глибоку сковороду і розігрій його до 160-180 градусів.
5. Дістань морозиво з морозилки і тут же вмочи його спочатку в яйце, потім в кокосвую стружку, а потім в кукурудзяні пластівці.
6. Можеш повторити це кілька разів, щоб утворилася товста скоринка.
7. Коли ти обваляєш всі кульки у фритюрі, відправляй їх по одному в гаряче масло.
8. Діставай кожну кульку через 30-40 секунд і виклади на паперовий рушник.
9. Відразу ж подавай десерт.

Смачного!

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати чорне морозиво. Рецепт східної екзотики читай за посиланням.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Смажені банани в клярі: приготуй незвичайний десерт

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!