Смажене морозиво, рецепт якого тобі пропонує tochka.net - десерт незвичайний і дуже цікавий, особливо для спекотного літа.
Важко когось здивувати морозивом, нехай навіть і приготованим в домашніх умовах.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Проте така екзотика, як смажене морозиво, зустрічається не часто, погодься. Тож записуй рецепт смаженого морозива і дивуй свою другу половинку.
Щоб приготувати смажене морозиво, тобі знадобиться:
- Морозиво пломбір - 1 кг
- Ягоди (будь-які)
- Кукурудзяні пластівці
- Яйця - 3 шт
- Кокосова стружка
Смажене морозиво - рецепт приготування:
- Візьми морозиво ложкою, в середину поклади по ягідці і скачтай в кульку.
- Поклади кульки морозива в морозилку до дуже замерзлого стану (години на 2).
- Тим часом приготуй фритюр. Подрібни кукурудзяні пластівці в блендері або ступці. Збий яйця. Окремо висип в блюдце кокосову стружку.
- Налий масло в глибоку сковороду і розігрій його до 160-180 градусів.
- Дістань морозиво з морозилки і тут же вмочи його спочатку в яйце, потім в кокосвую стружку, а потім в кукурудзяні пластівці.
- Можеш повторити це кілька разів, щоб утворилася товста скоринка.
- Коли ти обваляєш всі кульки у фритюрі, відправляй їх по одному в гаряче масло.
- Діставай кожну кульку через 30-40 секунд і виклади на паперовий рушник.
- Відразу ж подавай десерт.
Смачного!
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати чорне морозиво. Рецепт східної екзотики читай за .
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі