Якщо ти хочеш приготувати смачний рецепт або ж просто зробити домашню вечерю оригінальною, пропонуємо тобі рецепти відмінної закуски - тарталетки.
Ми підібрали для тебе кілька рецептів тарталеток з різними начинками, тому ти можеш вибрати на свій смак.
ЧИТАЙ: Скумбрія на мангалі: рецепт для пікніка
Тарталетки з овочами
Тобі знадобиться:
- суміш з тушкованих овочів 500г
- готові тарталетки з листкового тіста
- вершкове масло 50г
- зелень
- гострий томатний соус
- сік 1/2 лимона.
Як приготувати:
Овочеву суміш потушкуй разом з томатним соусом. Змішай овочі з вершковим маслом, лимонним соком і зеленню.
Готові тарталетки попередньо розігрій в духовці і начини овочевою сумішшю.
ЧИТАЙ: Як приготувати печеню
Тарталетки з червоною рибою
Тобі знадобиться:
- тарталетки з листкового тіста
- філе червоної риби
- вершкове масло
- сметана
- свіжий огірок
- оливки
Як приготувати:
Попередньо розігрій тарталетки в духовці. Філе наріж тонкими скибочками і уклади на масло. Зверху поклади оливки, додай трохи сметани і прикрась тонкими скибочками огірка і зеленню.
ЧИТАЙ: Рыба, запечена в кокосовому молоці
Тарталетки зі шпинатом і козячим сиром
Тобі знадобиться:
- листкове тісто 9 листів
- паніровка 0,5 ст.л.
- шпинат заморожений 100г
- козячий сир 100г
- яйце 1 шт.
- вершки 1.5 ст.л.
- часник 1 зубчик
- сіль, перець - за смаком
Як приготувати:
Кожен лист тіста склади навпіл. Половинки зблизь вдвічі так, щоб вийшли квадрати. Тісто, що залишилося наріж смужками. Смужки розклади по сторонам квадратів так, щоб у центрі вийшло заглиблення, злегка скріпи по краях. Поглиблення проткни в декількох місцях і присип паніровкою.
Розморозь шпинат і гарненько відіжми. Змішай його з сиром, яйцем, вершками і часником. Посоли і поперчи. Розклади начинку в поглиблення квадратів. Деко змасти рослинною олією. Виклади квадрати, змасти краї яйцем і випікай протягом 15-20 хвилин.
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі