Котлеты из фарша
29.01.2014 16:00
Рейтинг страви:
2
голоса
Час до 1 години |
Калорії Середнє |
Складність Середня |
Інгредієнти
- Фарш куриный 600 гр.
- Панировочные сухари 2 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Специи
- Соль
- Растительное масло
Процес приготування
- Панировочные сухари смешать с куриным фаршем и дать настояться 10-15 минут.
- Добавить яйцо, посолить и добавить специи по вкусу.
- Лук нарезать мелко, чеснок пропустить через чеснокодавку, добавить в фарш, перемешать и поставить на 30 минут в холодильник.
- Затем достать и дать фаршу стать комнатной температуры. Сформировать котлетки.
- Обжарить с двух сторон на растительном масле до румяной корочки. Приятного аппетита!
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі