Китайский салат с рисовой лапшой

23.08.2014 10:14
Китайский салат с рисовой лапшой
Рейтинг страви: 0
0голосів

Інгредієнти

  • Рисовая лапша — 200 г.
  • Перец сладкий болгарский (красный, желтый) — по 0,5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Грибы (шампиньоны) — 200 г.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Растительное масло — 30 г.
  • Соевый соус — 1-2 ст. ложки
  • Уксус (рисовый) или обычный — 1-2 ч. ложки
  • Имбирь сухой — 0,5 ч. ложки
  • Черный и красный молотый перец — по вкусу
  • Соль, сахар, кориандр, - по 0,5 ч.л.
  • Кунжут — 2 ст. ложки
  • Растительное масло — для обжаривания
  • Петрушка — по вкусу

Процес приготування

  1. Шаг 1 Морковь и сладкий перец нарезать тонкой соломкой. Шаг 2 Грибы порезать кусочками, лук полукольцами. Шаг 3 Овощи с грибами выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить до мягкости (5-7 мин.) Шаг 4 Рисовую лапшу залить кипятком на 7 минут. Слить воду, лапшу промыть. Шаг 5 Выложить овощи в глубокую посуду, добавить лапшу, все остальные специи, масло, уксус и кунжут. Хорошо перемешать. Шаг 6 Поставить в холодильник на 1 час. Шаг 7 Выложить в салатник горкой, украсить петрушкой. Приятного аппетита!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net