Пиріг з варенням: приготуй ошатний десерт на День святого Валентина

Що б такого смачного і ошатного приготувати нашвидкуруч і піднести коханій людині разом із чашкою чаю в романтичний вечір усіх закоханих? Спеціально для такого випадку tochka.net припасла для тебе універсальний і абсолютно простий, незмінно смачний і дуже швидкий рецепт пирога з пісочного тіста з улюбленим варенням у якості начинки.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Пісочне тісто: простий покроковий рецепт із фото

Неодноразово перевірено, що пісочний пиріг із варенням, повидлом, фруктами чи просто цукровою присипкою − це швидка паличка-виручалочка із серії "гості на порозі". Не підведе він тебе і в День святого Валентина − прикрась пиріг із варенням сердечками і подавай на стіл до чаю.

Пиріг з варенням − інгредієнти:

200 г варення,
2 яйця,
200 г вершкового масла,
300 г борошна,
1 склянка цукру,
10 г ванільного цукру,
0,5 ч. ложки меленої кориці,
1 ч. ложка розпушувача для тіста,
щіпка солі.

Пиріг з варенням − приготування:

Розтале вершкове масло змішай із просіяним борошном, розпушувачем, цукром і сіллю і подрібни блендером або руками в крихту.
Додай яйця, ванільний цукор, корицю і заміси м'яке тісто. Розділи його на дві нерівні частини, загорни в харчову плівку і поклади в холодильник на 20 хвилин.
Потім із більшого шматка тіста розкачай корж, помісти його на застелене пергаментом деко і сформуй бортики.
Виклади на тісто варення (воно не має бути рідким) і акуратно розрівняй його по всій поверхні коржа.
Менший шматок тіста розкачай у тонкий корж. Формочками видави сердечка, а ножем наріж смужки. Виклади смужки на пиріг поверх варення і прикрась сердечками.
Відправляй пиріг із варенням у розігріту до 200°С духовку і випікай приблизно 25-30 хвилин до рум'яного кольору.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт пирога з вишнею:

Більше про свято читай у нашій спецтемі: День закоханих на tochka.net

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net