Горбуша в духовці, запечена з лимоном і овочами

Приготуй на святковий обід запечену горбушу в духовці

Горбуша в духовці © Depositphotos

Якщо у тебе намічається святковий обід або просто приємні сімейні посиденьки, і ти хочеш чимось незвичайним і смачним здивувати всіх присутніх за столом людей, зазирни в рецепти tochka.net і приготуй горбушу в духовці з лимоном, цибулею і помідорами.

Спробуй рибку, запечену в духовці з сезонними овочами, якими можна за бажанням або нафарширувати горбушу, або викласти поруч на деко. Готується риба в духовці дуже просто і швидко, і всього за півгодини у тебе на столі буде шикарна страва.

Горбуша в духовці виходить надзвичайно ніжною, соковитою, з приємним лимонним ароматом і кислинкою, із насиченим смаком свіжих літніх овочів і до того ж дуже апетитною.

До речі, за цим рецептом ти можеш запекти не тільки горбушу в духовці, а й іншу рибу - буде не менш смачно!

Горбуша в духовці - інгредієнти:

  • 1 горбуша,
  • 1 лимон,
  • 2 помідори,
  • 1 болгарський перець,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 1 пучок зелені (кріп, петрушка, базилік),
  • 4 ст. ложки олії,
  • суміш мелених перців,
  • сіль за смаком.

Горбуша в духовці - приготування:

  1. Горбушу почисти, помий, розріж по черевцю, витягни кістки і натри сіллю і спеціями ззовні і всередині.
  2. Половинку лимона поріж тонкими часточками. З іншої половинки видави сік.
  3. Також тонкими скибочками поріж помідори і болгарський перець. Цибулю поріж тонкими кільцями. Подрібни зелень. Часник пропусти через часничницю.
  4. Виклади горбушу на деко, змащене олією, влий ложку олії в черевце, щоб горбуша, запечена в духовці, була більш ніжною і не такою сухою. Скропи рибу лимонним соком.
  5. У черевце горбуші помісти пошарово лимон, помідор і перець. Решту овочі виклади навколо риби, додай часник, посоли і поперчи.
  6. Відправляй горбушу в духовку, розігріту до 180°С, на 30-40 хвилин.
  7. Готову горбушу, запечену в духовці, посип зеленню подавай із картопляним гарніром і овочами. Така рибка смачна як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт риби в яблуках:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти вже готувала горбушу в духовці? Риба не була занадто сухою?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

риба овочі лимон запеченная рыба рыба в духовке горбуша в духовці більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net