Різдвяне шоколадно-апельсинове печиво: смачний рецепт

Різдвяне печиво - смачний і солодкий атрибут свята. tochka.net вже публікувала рецепти на Різдво, а тепер розповідає про те, як приготувати шоколадно-апельсинове печиво.

Шоколадно-апельсинове печиво: рецепт

Інгредієнти:

• темний шоколад - 100 г,
• вершкове масло - 125 г,
• цукор - 125 г,
• сіль - 1 щіпка,
• яйце,
• цедра апельсина,
• борошно - 200 г,
• розпушувач - 1 ч.л.

Приготування:

1. На великій тертці натри шоколад.
2. Змішай масло і цукор і розітри їх в пишну масу.
3. Збий яйце і додай його до пишної маси з масла і цукру.
4. Додай до маси сіль, апельсинову цедру, шоколад і ще раз збий.
5. Сформуй з маси кулю, загорни в харчову плівку і залиш в холодильнику на дві години.
6. Через деякий час, розкачай тісто між двома плівками. Добейся товщини в 5 мм.
7. З тіста виріж кола діаметром 5-7 см.
8. Випікай 9-12 хвилин при температурі 200 * С.

Раніше ми розповідали про те, що повинно бути на новорічному столі в 2020 році.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!