Самый простой рецепт торта "Медовик"

Торт "Медовик", как понятно из названия, содержит в своем составе мед. И поклонников у этого десерта немало. А рецептов приготовления еще больше.

Редакция tochka.net выбрала для тебя классический рецепт торта "Медовик".

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Клубничный пирог: медовик со сметанным кремом

Торт "Медовик"

Ингредиенты:

для теста:

• яйцо - 2 шт.,
• сахар - 1 стакан,
• мед - 2 столовых ложки,
• сода - 1 чайная ложка,
• уксус - 1 столовая ложка,
• сливочное масло - 100 г,  
• мука - 3 стакана.

для крема:

• сливочное масло - 250 г,
• сгущенное молоко - 400 г.

Торт "Медовик" – рецепт приготовления:

1. Сахар перетираем с яйцами, добавляем гашеную уксусом соду, размягченное сливочное масло и мед.
2. Все это прогреваем на небольшом огне до увеличения объема.
3. Добавляем муку и месим тесто, делим его на 7-8 частей.
4. Раскатываем из каждой части теста по коржу и выпекаем их в смазанной маслом форме при температуре 150 градусов.
5. Охлаждаем коржи и обрезаем их края.
6. Готовим крем. Тщательно разотри размягченное сливочное масло со сгущенным молоком, крем взбей и хорошо охлади.
7. Верх и бока торта смазываем кремом и засыпаем крошкой, приготовленной из обрезков коржей.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Торт на Новый год 2019 "Еловый лес"

Ранее мы рассказывали, как приготовить торт "Сникерс". Подробнее читай по ссылке.

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!