Что приготовить в пароварке

3 лучших рецепта для пароварки.

27 апреля 2011, 11:46
рецепты
Готовить в пароварке легко! © Shutterstock

Готовить в пароварке легко.  Но приготовленные на пару продукты должны быть вкусными и не обязательно диетическими.

Предлагаю вам несколько интересных рецептов для пароварки.

 Паровая треска с манго

Ингредиенты: 8 шт. филе трески или любой другой белой рыбы, 2 крупных манго, 2 крупных яблока, 1 небольшой желтый перец , 2 столовых ложки апельсинового сока, 1/2 бутылки тайского соуса чили, зелень кинзы.

Приготовление

Манго чистим и режем дольками, яблоки нарезаем тонкими ломтиками, перец нарезаем соломкой.

 В центр фольги укладываем рыбу, на нее укладываем  кусочки манго, яблока и перца. Сбрызгиваем  все апельсиновым соком.

Рыбу и фрукты щедро поливаем соусом.  Фольгу заворачиваем и выкладываем  в корзину пароварки. Готовим 20-30 минут.

Блюдо украшаем кинзой и подаем с рисом.

Куриные грудки в лимонном соке

пароварка
© Shutterstock
Ингредиенты:  4-5 куриных грудок, небольшой кусок имбиря, , 4 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока, зеленый лук и дольки лимона.

Маринад: 1 столовая ложка сухого хереса,  1 столовая ложка легкого соевого соуса, 1 чайная ложка коричневого сахара.

 Приготовление

Смешиваем все ингредиенты для маринада

Куриные грудки режем небольшими кусочками, имбирь трем на терке. Выжимаем лимонный сок.

Курицу кладем в миску, заливаем лимонным соком и маринадом. Посыпаем имбирем.

Маринуем курицу 20 минут. Затем кладем ее в корзину для пароварки. Готовим 40-45минут.

Подаем курицу горячей с гарниром из риса. Украшаем зеленым луком и дольками лимона.

Запеканка из овощей и сыра

Ингредиенты: 150 г сыра, 1-2 яйца, 1 небольшой кабачок, 1 сладкий перец, 1 баклажан, зелень и соль по вкусу.

пароварка
© Shutterstock
Приготовление

Овощи режем кубиками, добавляем туда тертый сыр и яйца. Все перемешиваем.

Полученную  массу выкладываем в чашу, накрываем фольгой и готовим в пароварке 20-25 минут.

Готовое блюдо солим и украшаем зеленью.

Читай, как выбрать пароварку.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999