Охлади лето черешневым компотом

Помните, как раньше каждый обед завершался компотом?

Котлеты и компот - есть в этом что-то очень родное и домашнее.

Котлетами мы займемся, когда будет не так жарко.

А сейчас предлагаем обратиться к старым и добрым компотам.

Начнем с самого вкусного - черешневого.

Черешневый компот

Ингредиенты

- 500 г черешни

-1 литр воды

-6-8 столовых ложек сахара

- сок половинки лимона

Приготовление

1. Ягоды черешни   перебираем, моем, удаляем черенки, косточки оставляем.

2. Ставим на огонь кастрюлю, наливаем воду, засыпаем туда сахар, и выдавливаем сок лимона.

3. Доводим сироп до кипения и выкладываем туда ягоды. Доводим до кипения.

4. Как только жидкость закипит, снимаем кастрюлю с огня, накрываем крышкой и оставляем так, пока компот полностью не остынет.

5. Перед подачей  компот охлаждаем. Подаем с ягодками.

Не знаешь, что приготовить на обед в жаркий день? У нас есть для тебя несколько интересных рецептов.

Читай также, как приготовить холодный коктейль с мороженым.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!