О полезных свойствах кваса многое могли рассказать наши предки. Не зря квасок был для них лучшим средством от жары, жажды и даже похмелья.
Хочешь приготовить простой витаминный квас? Покупай ягоды черной смородины и запасись ее листьями. У нас для тебя есть очень простой рецепт!
Квас из черной смородины
Ингредиенты
- 500 г черной смородины,
- 2 л воды,
- полложки сухих дрожжей,
- полстакана сахара,
- 20 листьев черной смородины.
Приготовление
1. Смородину моем и разминаем ложкой.
2. Выкладываем ее в 3-х литровую банку и добавляем туда сахар.
3. В двух литрах воды кипятим листья смородины.
4. Кипящий отвар вместе с листьями заливаем в банку.
5. Охлаждаем наш квас, вынимаем листья и высыпаем в банку дрожжи.
6. Наш будущий квас оставляем постоять при комнатной температуре до готовности.
7. Как только исчезнет запах дрожжей, процеди квас через сито и поставь в холодильник.
А теперь удивляй всех прохладным квасом собственного приготовления.
Что пить в жару? Узнай, какие ТОП7 напитков помогают избавиться от жажды.
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии