Шеф-повар готовит салат из овощей на мангале (фото, видео)

Смотри наш мастер-класс, как Гагик Казарян, шеф-повар ресторана "Ани", приготовил вкуснейший овощной салат. 

Обязательно повтори этот рецепт на пикнике!

Салат из овощей на мангале "Имам баяты"

Ингредиенты

-  баклажан,

- помидор,

- желтый и красный перец,

- маринованный в травах лук,

- посолнечное масло.

Приготовление

1. Овощи насаживаем на шампур.

2. Зажариваем их над углями, пока кожица не обгорит.

3. Очищаем овощи от обгоревшей кожицы.

4. Режем небольшими кусочками и подаем с подсолнечным маслом, свежим луком и травами.

А теперь смотри на видео, как готовил этот салат шеф-повар Гагик Казарян.

Смотри, как шеф-повар ресторана "Ани" готовил рыбу на мангале.

Благодарим за помощь в создании видео кулинарную школу  "Смачно".

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!