Это поистине гигантский трюфель, ведь вес обычного трюфеля колеблется в среднем от 20 до 100 г и лишь в исключительных случаях достигает 300.
Редкостный гриб был найден в идеальном состоянии, что подтвердили специально проведенные исследования. Выставленный на торги трюфель приобрел один из рестораторов Лиона. Причем грибы меньшего размера так и не нашли своих покупателей.
Городок Жарнак – официальное трюфельное место во французском регионе Пуату-Шарант. Его трюфельный рынок каждый год привлекает посредников, рестораторов и частных лиц. В этом году там были выставлены на продажу 70 кг грибов для гурманов.
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии