Творожная запеканка: два простых и вкусных рецепта (фото)

Творожная запеканка – очень полезное и вкусное блюдо, которое подойдет и для завтрака, и для полдника, и даже для десерта.

Творожную запеканку очень полезно готовить для детей. Но если вдруг твой малыш не любит творог и не хочет есть запеканку, добавь в муку немного какао, и он будет уплетать ее за обе щеки.

Сделай эклеры с заварным кремом в шоколадной глазури (фото)

Мы подготовили для тебя два вкусных и простых рецепта приготовления творожной запеканки.

Воздушная творожная запеканка с грушей и зефиром

Тебе понадобится:

- 500 г творога

- 2 яйца

- 1 груша

- немного молока

- 1 зефир

- 1 ч.л. сахарной пудры

Как приготовить:

Отдели белки от желтков. Желтки хорошо взбей с молоком, добавь творог и опять хорошо взбей.

Грушу и зефир порежь на мелкие кусочки. Добавь к взбитой творожной смеси.

В смазанную форму выложи массу. Белки взбей с сахарной пудрой до устойчивой пены и вылей на запеканку, разровняй.

Поставь в духовку на 40 минут примерно при 170°С. Можешь по желанию добавить в запеканку сахар.

Очень нежно и вкусно!

ДЕСЕРТ: Меренги (безе): два воздушных рецепта (фото)

Творожная запеканка в микроволновке

Тебе понадобится:

- творог — 250 грамм

- сахар — 3-4 ст. ложки

- манная или кукурузная крупа — 2 ст. ложки

- яйца — 2 штуки

- сливочное масло — 1 ст. ложка

- сода — 0,5 чайной ложки

Как приготовить:

Если у тебя дома есть микроволновка, творожную запеканку ты можешь приготовить элементарно.

Творог выложи в отдельную миску и разомни его вилкой. Добавь сахар и манную крупу. При желании можно использовать кукурузную крупу. Добавь сливочное масло и соду. При добавлении соды запеканка поднимется и будет более сочной. Хорошо замеси всю массу.

Выложи творожную массу в специальную стеклянную посуду для микроволновки. Обязательно закрой посуду крышкой. В противном случае, твоя запеканка просто высохнет.

Посуду с запеканкой поставь в микроволновку. Готовится она 8 минут при мощности 800 Вт. Для детского полдника это незаменимое блюдо. Хорошо подойдет это блюдо и для завтрака. Вкусно будет, если ты подашь его с медом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!