Индейка с овощами

Zaya
Рецептов: 49

Рейтинг блюда: 5

2 голоса

Время до 1 часа

Порции 5 порций

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Филе индейки 700-800 г
• Лук 1 шт.
• Помидоры 2 шт.
• Чеснок 0 на свой вкус
• Шампиньоны консервированные 100 г
• Соленые огурцы 2 шт.
• Салат из корейской моркови с баклажанами 100 г
• Сыр 100 г
• Майонез 50 г
• Соль 0 на свой вкус
• Черный молотый перец 0 на свой вкус

Процесс приготовления

Почистить и нарезать лук; огурцы нарезать кружочками, помидоры помыть и нарезать полукольцами; сыр натереть на крупной тёрке.
Положить в форму для запекания лук и помытое филе индейки.
Сверху положить салат из корейской моркови с баклажанами, измельчённый чеснок. Затем положить подготовленные помидоры, огурцы, шампиньоны, посолить и поперчить по вкусу.
Добавить сыр; заправить майонезом. Печь примерно 45 минут (при температуре 180 градусов).