ТОП-5 прохладительных напитков

Чем бы интересным побаловать себя в жаркий летний день, когда так и хочется глотка прохлады? Конечно же холодными напитками, которые утолят твою жажду и подарят отличное настроение!

Гурман предлагает тебе ТОП-5 самых вкусных и простых прохладительных напитков:

ЧИТАЙ: Алкоголь: Джин – самый женский из мужских напитков

Айс-крим

Тебе понадобится:

Фруктовый сок или сироп
Минеральная вода
Мороженное
Фрукты
Лед

Приготовление:

Охлади сок и воду, смешай в бокале.
Добавь мороженое, лед и порезанные фрукты.

Имбирный эль

Тебе понадобится:

Корень имбиря
1 стакан сахара
¼ ч. ложки сухих активных дрожжей
1 лимон (или апельсин, грейпфрут, гранат)
3-4 гвоздики и черных перчинок
Вода

Приготовление:

Имбирь потри на мелкой терке - тебе понадобится 1.5 столовые ложки.
В двухлитровой банке смешай имбирь, сахар, дрожжи, гвоздику, перец и сок из лимона.
Залей все минеральной водой без газа, закрой крышкой и взбалтывай, пока сахар не растворится, можешь чуть-чуть подержать на среднем огне. Перемести жидкость в бледнер и взбей.
Оставь при комнатной температуре на 2-3 дня, а потом спрячь в холодильник на ночь.
Утром процеди жидкость и эль готов!

ВКУСНО: Напитки из какао: ТОП-5 лучших рецептов

Тархун

Тебе понадобится:

Свежий эстрагон
Лимонный сок
Вода
Сахар

Приготовление:

Вскипяти 1 литр воды.
200 грамм эстрагона мелко нарежь, добавь в кипящую воду. Туда же 50 мл лимонного сока. Накрой крышкой.
Кипяти минутку. Выключай огонь и дай охладиться. В процессе добавь сахар по вкусу. Потом спрячь кастрюльку в холодильник.
Если хочешь газированного напитка - разбавь сильногазированной водой.

Ревеневый компот

Тебе понадобится:

500 гр черешков ревеня
200 гр сахара
Лимонная цедра
Щепотка имбиря
Вода
Лед

Приготовление:

Помой, очисти и нарежь стебли ревеня.
Прокипяти сахар, лимонную цедру и имбирь со стаканом воды.
Добавь ревень и вари до мягкости.
Охлади и подавай со льдом.