Быстро и вкусно: гренки по-французски

Гурман подготовил для тебя рецептик французских гренок. Готовится быстро, элементарно, можно есть как сладкими, так и солеными.

Подавай их с фруктами и медом.

Очень вкусно горячие французские гренки подать со свежими помидорами, творогом с зеленью и рукколой.

СМОТРИ: Оладьи на завтрак: ТОП-5 лучших рецептов

Или еще вариант - с докторской колбаской, сливочным сыром и свежим огурчиком.

Это очень вкусно. Попробуй!

Гренки по-французски

Тебе понадобится:

3 яйца
1/4 стакана молока
2 ломтика цельнозернового хлеба
Немного сливочного масла

Как приготовить:

Смешай 1 яйцо и молоко. Помести смесь в неглубокую миску.

Вырежи круг в середине ломтиков хлеба.

Положи хлеб ломтиками и 2 кружочка, которые ты вырезала, в смесь яйца и молока.

Замочи с одной стороны, потом с другой, около половины минуты с каждой стороны. Не слишком долго, иначе развалятся.

РЕЦЕПТ: ТОП-3 лучших завтрака "на скорую руку"

Пока хлеб замачивается, растопи кусочек сливочного масла в антипригарной неглубокой сковороде. Когда пена спадет, выложи хлеб. Жарь тосты с одной стороны и переверни.

Сразу как перевернешь хлеб ‑ разбей по одному яйцу в отверстие.

Жарь до золотистого цвета. Переверни. Подожди, пока верхняя часть яйца прожарится. Это происходит в считанные секунды, так что будь готова быстро убирать со сковороды.

Немедленно подавай горячими!