7 ужинов: готовое меню на неделю

Традиционный список покупок и рецепты на неделю

Ольга Ленская
Ольга Ленская
журналистка
22 февраля 2013, 08:30
рецепты
© Shutterstock

На следующей неделе мы наконец-то распрощаемся с зимой и окунемся в мартовское настроение. Но это не повод забывать о домашнем хозяйстве, тем более, что с нашей традиционной рубрикой «7 ужинов» у тебя всегда есть ответ на вопрос, что приготовить на ужин.

Как ты знаешь, каждую пятницу мы составляем для тебя готовое меню на неделю и рассчитываем необходимое количество продуктов, чтобы ты не накупила лишнего, но и не осталась в конце недели с пустым холодильником. Тебе осталось только распечатать наш список.

Это меню ужинов рассчитано с 25 февраля по 3 марта, и мы думаем, что первый мартовский ужин должен быть особенным. Потому побалуй себя 1 марта очень вкусной и не сложной в приготовлении лазаньей с курицей и творогом. Она тебе точно понравится.

Итак, на этой неделе тебе понадобится:

Мясо и субпродукты:

  • Куриное филе - 1500 г
  • Куриная печень - 1500 г
  • Мясной фарш - 300 г

Молочные продукты и яйца:

  • Сливочное масло - 1 пачка (200 г)
  • Яйца куриные - 6 шт.
  • Пармезан - 400 г
  • Сливочный сыр - 1 пачка (100 г)
  • Майонез - 1 пачка 
  • Моцарелла - 150-200г
  • Обезжиренный творог - 400г
  • Молоко - 1 пачка
  • Сливки - 3 пачки (по 200 мл)

Овощи и фрукты:

  • Капуста - 1 качан
  • Картофель - 1000 кг
  • Помидоры - 4 шт
  • Шампиньоны - 500 г
  • Свекла - 1 шт. 
  • Морковь - 3 шт. 
  • Зеленый горошек - 200 г
  • Лук репчатый - 4 шт.
  • Лук-порей - 500 г
  • Красная луковица - 1 шт.
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Чеснок - 1 головка
  • Гранат - 1 шт., 
  • Сладкие перцы - 4 шт.
  • Петрушка - пучок
  • Базилик - пучок

Бакалея и алкоголь:

  • Паста феттучини - 1 пачка (500 г)
  • Мука - 4 стакана;
  • Молотая паприка - 1 пакетик
  • Белое сухое вино - 1 бутылка
  • Чернослив - 100 г
  • Грецкие орехи - 100 г  
  • Рис - 1 пачка
  • Листы для лазаньи - 1 пачка
  • Томатная паста - 1 банка

Как ты уже, наверное, знаешь, мы рассчитываем, что соль, перец, масло и базовые специи у тебя уже есть.

Помни: наши рекомендации очень гибкие. Заменяй любой продукт или рецепт по своему желанию, переставляй их местами - в любом случае получится вкусно. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.

Из представленных выше продуктов на следующей неделе ты сможешь приготовить:

Понедельник:

Запеченные фаршированные перцы

© Shutterstock

Вторник:

Куриная печень и Салат из свеклы с черносливом

© Shutterstock

Среда:

Паста "Альфредо" с курицей

© Shutterstock

Четверг:

Суп Вишисуаз

© Shutterstock

Пятница:

Лазанья с курицей и творогом

© Shutterstock

Суббота:

Печеночный торт

© Shutterstock

Воскресение:

Вареники с капустой

© Shutterstock

Приятного аппетита!

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (2)

символов 999