Постные рецепты: вешенки в чесночном соусе

Постная грибная закуска.

Ева Красная
журналистка
11 апреля 2013, 10:00
рецепты
© shutterstock

Вешенки - очень вкусные грибы и ты можешь запросто разнообразить свой пост, приготовив их в ароматном чесночном соусе. Попробуй!

ЧИТАЙ: Постные рецепты: картофель по-индийски

Вешенки в чесночном соусе

Тебе понадобится:

  • 500 г. вешенок
  • 2 дольки чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • 2 столовые ложки уксуса 
  • соль
  • перец
  • растительное масло 

вешенки
Маринованные вешенки  © shutterstock

Как приготовить:

У вешенок отрежь твердую часть ножки, вымой и обсуши.

Чеснок и петрушку мелко поруби.

ЧИТАЙ: Постные блюда: китайский овощной салат

Вешенки обжарь на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые вешенки сложи слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпь солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и брызни уксусом.

ЧИТАЙ: Постные блюда: приготовь закуску из авокадо

Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999