Куриное филе, запеченное в сметанном соусе

Сегодня у нас для тебя еще один вкусный, простой и оригинальный рецепт приготовления любимой курочки. На этот раз будем запекать в сметанном соусе. Попробуй!

Куриная грудка в сметанном соусе

Тебе понадобится:

филе куриной грудки 500-600 г
болгарский перец 0,5 шт
приправа для курицы 1/3 чайной ложки
сыр - 50 г
сливочное масло 1 столовая ложка
соль

ЧИТАЙ: Куриные ножки в соусе терияки

Для соуса

сметана 200 г
чеснок 3-4 зубчика
сок лимона 1 столовая ложка
соль
свежемолотый черный перец

Что можно приготовить из куриной грудки © shutterstock

Как приготовить:

Промой и обсуши куриное филе. Сделай в каждом филе по 3-4 надреза и оботри специями. Нарежь полукольцами болгарский перец. Смажь форму сливочным маслом.

Теперь приготовь сметанный соус. Очисти чеснок и пропусти через чесночницу. Выложи в миску сметану, добавь чеснок, свежемолотый перец, соль, сок лимона. Все хорошо перемешай.

ЧИТАЙ: Каччиаторе: курица по-итальянски

В каждый надрез грудки положи по полоске болгарского перца. Вместо перца можешь использовать помидоры или грибы.

Выложи грудки в форму для запекания, залей сметанным соусом и посыпь тертым сыром. Запекай около 40 минут в разогретой в духовке до 180 градусов.