Рецепт мяса по-французски

Юля Ф
Рецептов: 116

Рейтинг блюда: 5

2 голоса

Время до 1 часа

Порции 6 порций

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Свинина 500 гр.
• Лук 300 гр.
• Твердый сыр 200 гр.
• Майонез 300 гр
• Соль
• Перец
• Растительное масло

Процесс приготовления

Разогреть сковороду с растительным маслом.
Мясо нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Обжарить с двух сторон. Выложить в форму для запекания.
Лук очистить и нарезать кольцами. Выложить поверх мяса ровным слоем.
Щедро смазать лук майонезом. Посолить и поперчить по-вкусу.
Твердый сыр натереть на терке и посыпать поверх майонеза. Запечь в духовке до готовности. Подавать с картофельным пюре и салатом. Приятного аппетита!