Йогуртовый мусс с клубникой и киви в мультиварке VITEK VT-4206

читати українською

Приготовь вкуснейший диетический десерт.

© vitek.ru

Йогуртовый мусс, дополненный клубникой и киви – это невероятно вкусный диетический десерт. Приготовь его в честь праздника и просто так, дабы побаловать себя любимую! Ведь в мультиварке VITEK VT-4206 это проще простого!

Тебе понадобится:

  • 400 г клубники
  • 200 г киви
  • 12 г желатина
  • 2 ч. л ванильного сахара
  • 1 лимон
  • 400 г йогурта
  • 40 г сахарной пудры
  • 150 мл сливок высокой жирности
  • 1 веточка мяты

Приготовление:

1. Желатин замочи в 100 мл холодной воды на 30 минут, пока крупинки не станут прозрачными; затем выложи на сито, чтобы стекла вода.

2. Из клубники сделай пюре, смешай с половиной нормы ванильного сахара.

3. Лимон промой, срежь с него тонкими полосками цедру, из половины лимона отожми сок. Йогурт смешай с сахарной пудрой, оставшимся ванильным сахаром и соком лимона.

4. Желатин растопи на слабом огне, не доводя до кипения, перемешай его с 3 столовыми ложками йогурта, а затем смешай с остальным йогуртом. Поставь в холодильник.

5. Сливки взбей. Как только йогурт начнет желироваться, перемешай его со взбитыми сливками, клубничным пюре и охлади в течение 4 часов.

6. При подаче киви выложи в вазочки, покрой йогуртовым муссом. Оформи мятой и цедрой.

Приятного аппетита!

Совет от VITEK:

Приготовить этот мусс проще всего в мультиварках VITEK VT-4206 или VT-4204 - именно они оснащены функциями "Йогурт". Всего несколько часов - и на твоем столе появится оригинальный и вкусный десерт.

© vitek.ru

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Ты будешь готовить йогуртовый мусс?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more