Тушеная картошка в мультиварке: рецепт с шампиньонами и зеленью

Тушеная картошка в мультиварке - это, прежде всего, очень вкусное блюдо, да к тому же овощи в мультиварке сохраняют свои полезные свойства.

Секрет удачного приготовления тушеной картошки в мультиварке кроется в том, что благодаря твоей кухонной помощнице, картошка в ней не переваривается и не пригорает.

Тушеную картошку в мультиварке можно приготовить по-разному: просто с маслом, с разнообразными овощами, с грибами, с зеленью, с мясом или с рыбой.

Сегодня tochka.net расскажет тебе, какая вкусная получается тушеная картошка в мультиварке с шампиньонами, томатом и зеленью. Попробуй!

Тушеная картошка в мультиварке: рецепт с шампиньонами - ингредиенты:

600 г картофеля,
300 г шампиньонов,
1 луковица,
1 морковь,
пучок зелени,
200 мл томатного сока,
2 ст. ложки растительного масла,
2 лавровых листа,
щепотка хмели-сунели,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу,
200 мл воды.

Тушеная картошка в мультиварке: рецепт с шампиньонами - приготовление:

Лук крупно порежь. Морковь также порежь крупными кубиками.

В чашу мультиварки налей растительное масло и выбери режим «Выпечка», 40 минут. Высыпь в мультиварку лук и морковь и накрой крышкой.

Грибы помой и порежь небольшими кусочками. Через 10 минут добавь грибы к тушеным овощам, посоли и готовь до сигнала. За 5 минут до готовности налей в мультиварку томатный сок.

Крупно порежь картошку. Посоли, поперчи, добавь хмели-сунели, лавровый лист и высыпь в мультиварку. Налей воду так, чтобы она покрывала картофель.

Выбери режим «Выпечка», 40 минут или «Тушение», 1,30 часа.

Измельчи зелень.

За 10 минут до окончания готовки тушеной картошки в мультиварке добавь зелень.

Тушеная картошка в мультиварке с грибами и зеленью подается горячей как основное блюдо.

Приятного аппетита!