Пышные оладьи без яиц

luydmila
Рецептов: 29

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• кефир 200 г
• мука 100 г
• масло растительное 1 ч.л.
• сахар 1 ч.л.
• сода 1 ч.л.
• соль

Процесс приготовления

Всыпать в кефир сахар, соду, чуть присолить, добавить муку, энергично перемешать до однородности, влить ч.л. растительного масла, размешать. Тесто должно быть похожим на хорошую сметану. Хорошо прогреть сковороду, влить в тесто ч.л. масла, размешать, обжарить пышные оладьи без яиц к завтраку под крышкой при слабом нагреве. Подать на стол в горячем виде с любым вареньем и сметаной.