Салаты на Новый год 2015: изысканное сочетание мяса с фруктами

Салаты на Новый год 2015 - готовим сытные красивые праздничные закуски.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
29 декабря 2014, 13:20
рецепты
Салаты на Новый год 2015 © Depositphotos

Сегодняшние праздничные рецепты салатов на Новый год 2015 от tochka.net особенно понравятся тем хозяйкам, кто не боится экспериментов и любит сочетать на первый взгляд не сочетаемые продукты, а именно - мясо с фруктами.

Такие многокомпонентные салаты на Новый год 2015 получаются очень вкусными, сытными, разнообразными, великолепно смотрятся на праздничном столе и пользуются популярностью у гостей.

Салаты на Новый год 2015. Индейка с грейпфрутом и черносливом

Ингредиенты:

  • 300 г филе индейки,
  • 1 грейпфрут,
  • 100 г чернослива,
  • 50 г кедровых орехов,
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Филе индейки отвари в подсоленной воде со специями, охлади и порежь мелкими кубиками.

Чернослив замочи на 30 минут, помой, обсуши и порежь небольшими кубиками.

Кедровые орешки прокали на сковороде 3 минуты.

С грейпфрута сними кожуру и тщательно очисти от белых пленок, т.к. они придают горечь плоду. Раздели цитрус на дольки и порежь каждую на 3-4 части.

Соедини ингредиенты, посоли, поперчи, заправь майонезом и перемешай. Сверху посыпь салат кедровыми орешками и подавай.

Салаты на Новый год 2015. Курица с фруктами

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе,
  • 1 апельсин,
  • 1 яблоко,
  • 1 банан,
  • 50 г грецких орехов,
  • 0,5 лимона,
  • зелень (для украшения),
  • 1 ст. ложка майонеза,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе отвари в подсоленной воде со специями, охлади и порежь средними кубиками.

Все фрукты очисти от кожуры, семян и пленок и также порежь мелкими кусочками.

Яблоко и банан сбрызни лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Грецкие орехи обсуши на сковороде, очисти от шелухи и измельчи блендером.

Соедини все ингредиенты, посоли, поперчи, заправь майонезом, перемешай и укрась веточкой зелени.

Салаты на Новый год 2015. Ветчина с виноградом

Ингредиенты:

  • 300 г ветчины,
  • 150 г твердого сыра,
  • 200 г белого винограда,
  • листья салата,
  • 100 г консервированных оливок,
  • 50 г сухариков с сыром,
  • 1 ч. ложка кунжута,
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Ветчину порежь тонкой соломкой.

Сыр потри на мелкой терке.

Оливки порежь колечками.

Каждую виноградинку разрежь пополам и очисти от косточек.

Соедини все ингредиенты, посоли, поперчи, заправь майонезом и подавай.

Приятного аппетита!

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999