Рыба, запеченная в лаваше
10.01.2015 12:07
Рейтинг блюда:
1
голос
Время 2 часа |
Порции 2 порции |
Калории Средне |
Сложность Средняя |
Ингредиенты
- ● свежая рыба — 1 Шт
- ● лаваш — 1 Шт
- ● помидор — 1 Шт
- ● пучок кинзы — 1 Шт
- ● лимон — 1/2 Шт(выжать сок)
- ● сливочное масло — 2 Ст. ложка
- ● соль и перец
Процесс приготовления
- 1. Смазываем лаваш сливочным маслом. 2. Чистим рыбу, солим, перчим и сбрызгиваем выжатым соком лимона. Кладем рыбу на лаваш. 3. Заправляем рыбью тушку мелко нарезанной кинзой, небольшими дольками помидора, кусочком сливочного масла. Перед заправкой не забудьте посолить и поперчить начинку. Так же ко всему можно добавить репчатого лучка. 4. Заворачиваем нашу рыбку в лаваш. 5. Фольгой заворачиваем лаваш и помещаем сверток в заранее разогретую (до 190 C) духовку. Запекаем до готовности, примерно 40 минут. 6. Подаем рыбу прямо в лаваше. В качестве гарнира можно приготовить овощной салат
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии