Капкейки на День святого Валентина: рецепт с шоколадным кремом

читати українською

Шоколадные капкейки: организуй сладкий романтический вечер для любимого

Капкейки фото © Depositphotos

Рецепт капкейков с милым оформлением обязательно пригодится тебе в канун Дня всех влюбленных. Еще есть время порепетировать.

Редакция tochka.net предлагает тебе побаловать и приятно удивить своего парня, приготовив ему соблазнительные капкейки на День святого Валентина. Рецепт простой и доступный, а результат подсластит ваш совместный праздник и оставит приятные впечатления о нем.

Самое главное − блюда для романтического ужина на День влюбленных должны быть приготовлены с любовью! А изумительные, аппетитные капкейки на День святого Валентина − именно то, что нужно для ритуала подачи кофе в постель для любимого.

Капкейки на День святого Валентина − ингредиенты:

для теста:

  • 100 г муки,
  • 200 г сахара,
  • 130 мл молока,
  • 100 г сливочного масла,
  • 1 яйцо,
  • 30 г какао,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,

для крема:

  • 200 г сахарной пудры,
  • 80 г сливочного масла,
  • 50 мл молока,
  • 2 ст. ложки какао.

Капкейки − рецепт пошагово:

  1. Соедини просеянную муку, какао-порошок и разрыхлитель. Разотри сахар с размягченным сливочным маслом, добавь в сухую смесь и перемешай.
  2. Добавь в смесь яйцо, теплое (не горячее) молоко и взбей миксером до однородного состояния.
  3. Формочки для выпечки смажь маслом или выложи бумажными вставками для капкейков. Наполни формы тестом на 2/3 и отправляй в разогретую до 180°С духовку на 20 минут.
  4. Приготовь крем для капкейков, пока они пекутся. Сахарную пудру взбей с размягченным сливочным маслом. Добавь просеянное какао, молоко и взбей крем миксером до гладкого состояния.
  5. Готовые капкейки остуди и укрась кремом с помощью кулинарного шприца. Кроме того, ты можешь использовать разнообразную кондитерскую глазурь и украшения.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Читай также


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more