Манник
27.01.2015 20:15
Ингредиенты
- Манка - 1 стакан
- Сметана - 120 г (15-20%)
- Сахар - 1 стакан
- Яйца - 3 шт
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Мука - 1 стакан
Процесс приготовления
- Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час. Яйца взбить с сахаром, добавить манно-сметанную смесь, качественно перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто. Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут. Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой (если спичка сухая, то манник готов).
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии