САЛАТ С НЕКТАРИНОМ
14.03.2015 11:10![САЛАТ С НЕКТАРИНОМ САЛАТ С НЕКТАРИНОМ](https://s1.tchkcdn.com/g-PgeEsgGdSQh1ofke-pgX2w/13/375065/283x213/f/0/91ad5e05f662e328e549dee5b5e26016_1246.jpeg)
Рейтинг блюда:
0
голосов
Время до 30 мин |
Порции 4 порции |
Калории Средне |
Сложность Низкая |
Ингредиенты
- Нектарины - 2 шт.
- Масло оливковое - 4 ст. л.
- Дижонская горчица - 2 ч. л.
- Белый винный уксус - 2 ч. л.
- Мед - 2 ч. л.
- Соль, перец ч/м - по вкусу .
- Руккола или весенний салат - 170 г.
- Голубой сыр - 60 г.
- Нарезанный миндаль - 1/4 стак.
Процесс приготовления
- Половинки нектарина полейте оливковым маслом и обжарьте на гриле. В миске взбейте дижонскую горчицу, уксус, мед и сахар. Добавьте 2 ст. ложки оливкового масла и приправьте солью и перцем. Поджарьте миндаль в небольшой сковороде до золотистого цвета. Поместите в миску листья салата, добавьте половину заправки и поджаренный миндаль. Перемешайте. Разделите салат между 4 тарелками, сбоку выложите половинку поджаренного нектарина. Посыпьте голубым сыром и подавайте.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии