Буженина из свинины в духовке

29.03.2015 14:29
Буженина из свинины в духовке
Рейтинг блюда: 5
2 голоса
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Свинина — 1.5 Килограмма
  • Морковь — 3 Штуки
  • Чеснок — 2 Штуки
  • Лавровый лист — 5 Штук
  • Специи — По вкусу
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки

Процесс приготовления

  1. 1. Режем чеснок дольками, а морковь - соломкой. 2. Делаем в мясе надрезы, и фаршируем по всему периметру чесноком и морковкой. 3. Теперь смешаем между собой специи и измельченную лаврушку. Обмажем кусок мяса маслом, и обсыпаем специями. Замотаем в фольгу (4 слоя, не меньше!) достаточно туго и отправим запекаться при 180 градусах. 4. Через два часа уже можно доставать и подавать!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999