Говядина в майонезе

30.03.2015 11:31
Говядина в майонезе
Рейтинг блюда: 5
1 голос

Ингредиенты

  • Говядина — 400 Грамм
  • Сыр — 150 Грамм
  • Майонез — 100-150 Грамм
  • Соль, перец, приправы — - По вкусу
  • Растительное масло — - По вкусу (для смазывания противня)

Процесс приготовления

  1. Говядину промываем под холодной водой, просушиваем. Разрезаем на одинаковые куски. Немного отобьем каждый кусок с двух сторон. Посолим, поперчим и приправим. Оставим ненадолго полежать. Противень смазать растительным маслом и раскладываем кусочки мяса. На каждый кусочек наносим майонез, сверху присыпаем тертым сыром. Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем запекаться мясо до образования корочки.затем сбавляем до 120 градусов и запекаем еще несколько минут.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999