Лазанья из баклажанов
31.03.2015 11:27
Ингредиенты
- Листы лазаньи — 9 Штук
- Томатный соус — 100 Грамм
- Баклажан — 1 Штука
- Сливки — 1 Стакан
- Моцарелла — 200 Грамм
- Пармезан — 50 Грамм
- Свежий базелик — 1 Штука (горсть)
- Масло оливковое — По вкусу
Процесс приготовления
- Баклажан разрежьте и пеките в микроволновке 7 минут. Затем обжарьте до золотистого цвета на масле. В форму уложите 3 листа лазаньи, налейте треть сливок, треть томатного соуса, половину пармезана и половину баклажан, сверху уложите листиками базилика. Уложите снова три листа лазаньи, треть сливок, треть томата, половину пармезана, половину баклажан и остальные листики базилика. Уложите снова три листа лазаньи, налейте треть сливок, треть томата, уложите моцареллу, сбрызните маслом и перцем. Выпекать в разогретой до 205 градусов духовке 35 минут.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии