Суп из овощей для похудения

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Калории Мало

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Сельдерей — 1 Штука (головка)
• Морковь — 1 Штука
• Лук — 1 Штука
• Картофель — 1 Штука
• Имбирь — 30 Грамм
• Капуста — 100 Грамм (небольшая)
• Зелень — 1\2 Штук (пучок)
• Вода — 1,5 Литра
• Соль, перец — По вкусу
• Масло оливковое — 1-2 Ст. ложек

Процесс приготовления

Капусту порезать соломкой. Готовим смесь пряностей: лавровый лист, мускатный орех, зиру, смесь перцев, карри. Овощи помыть и почистить. Овощи мелко порезать. В кастрюле вок обжарьте овощи до полу готовности, добавляя по очереди: капуста, сельдерей, морковь, картошка, лук, специи. Долейте кипяток и варите пару минут до готовности.