Холодный огуречный суп по-испански

Даже простой супчик можно приготовить поэтично!

28 июня 2010, 00:00
рецепты
Огуречный суп подарит прохладу © Thinkstock

Великий любовник Джакомо Джованни Казанова порадовал истинных гурманов еще одним рецептом.

 Мантильи, фламенко и бои быков вспоминаются, когда вы пробуете это удивительно простое и вкусное холодное блюдо. Кстати, множество других рецептов от Казановы вы можете найти в книге «Секс-кухня  Джакомо Джованни Казановы». Купить ее  можно в интернет-магазине Empik.

Испанское кружево

Один огурец очистите от кожицы и порежьте ломтиками. Две большие луковицы нарежьте полукольцами. Разогрейте 300 мл куриного  бульона, выложите в него огурцы и лук, проварите на небольшом огне 10-12 минут и протрите через сито. Приправьте солью и перцем по вкусу. Охладите суп, при подаче посыпьте мелко нарезанным укропом.

Отдельно подавайте сметану, смешанную с долькой раздавленного чеснока.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (1)

символов 999
  • Гость_Стрекоза 13 лет назад

    2 большие луковицы, долька раздавленного чеснока... и вдруг великий любовник)))
    это рецепт-шутка??? ;)
    или испанские женщины возбуждаются от чесночно-лукового амбрэ , исходящего от партнера? %)))))

    Прокомментировать Мне нравится