Рецептов блюд из популярной и доступной птицы существует великое множество, и сегодня tochka.net расскажет тебе, что приготовить из курицы, и пополнит список любимых угощений еще одним рецептом.
Задумалась, что приготовить из курицы оригинально, несложно и вкусно? Попробуй куриные рулетики со шпинатом и сыром – это просто объедение!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Такие рулетики смотрятся очень нарядно на обеденном и на праздничном столе, прекрасно подойдут в виде дополнения к обеду, в качестве закуски на пикник или же как перекус на работу.
Что приготовить из курицы: рецепт рулетиков со шпинатом
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки,
- 1 луковица,
- 2 зубка чеснока,
- 100 г шпината,
- 100 г сыра (сулугуни, фета),
- 200 мл сметаны,
- 1 ст. ложка оливкового масла,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Как приготовить рулетики из курицы со шпинатом:
- Порежь шпинат. Мелко порежь лук. Чеснок пропусти через чесночницу. Покроши сыр.
- Обжарь лук на среднем огне до мягкости 5 минут. Добавь к луку шпинат, перемешай и готовь еще 3 минуты. В конце добавь чеснок и сними с огня.
- Куриное филе разрежь вдоль и отбей пластами толщиной примерно 0,7 см. Посоли, поперчи и выложи на филе приготовленную начинку, посыпь сыром.
- Плотно сверни куриные рулетики и скрепи их деревянными шпажками или зубочистками.
- Выложи рулетики скрепленной стороной вниз на смазанный оливковым маслом противень. Сверху смажь сметаной (или йогуртом). Отправляй курицу в разогретую до 180°С духовку и выпекай 30-40 минут до золотистой корочки.
- Из готовых рулетиков не забудь вынуть зубочистки. Подавай с любимым гарниром, овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- Салат из курицы с ананасом и сыром: два вкусных рецепта
- Что приготовить из куриного филе быстро и вкусно
Смотри видео рецепт, как приготовить быстро и вкусно блюда из куриного филе:
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии