Рулет из лаваша: рецепт с куриным филе, яйцом и корейской морковью

Рулет из лаваша – приготовь отменный перекус.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
17 сентября 2015, 14:30
рецепты
Рулет из лаваша © depositphotos

Вместе с tochka.net предлагаем тебе поэкспериментировать с продуктами и свернуть питательный, вкусный и сытный рулет из лаваша с курицей, яйцом, морковью и зеленью. Нежная куриная грудинка в сочетании с пряной корейской морковью – это очень вкусно!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Рулет из лаваша с целым арсеналом сытных и калорийных продуктов – это достойная альтернатива привычным бутербродам, а также отличная закуска, которая подойдет и для угощения друзей, и для перекуса во время обеденного перерыва.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Ты потратишь минимум времени на приготовление, а получишь сытный оригинальный нарядный обед. Кроме того, тут открывается целое поле для фантазии, экспериментов и творчества – что и с чем скомпоновать в начинке для рулета из лаваша: мясо, птицу, рыбу, яйца, морепродукты, всевозможные овощи и зелень и т.д.

Рулет из лаваша – ингредиенты:

  • 2 листа тонкого лаваша,
  • 500 г куриного филе,
  • 2 яйца,
  • 200 г корейской моркови,
  • пучок зелени (укроп, петрушка, кинза),
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Рулет из лаваша – приготовление:

  1. Куриное филе порежь небольшими кубиками и обжарь в разогретом растительном масле со всех сторон до образования золотистой корочки. Посоли и поперчи.
  2. Яйца свари вкрутую, остуди и мелко порежь.
  3. Измельчи зелень.
  4. Листы лаваша расстели на столе, выложи курицу, яйца, корейскую морковь и зелень. Равномерно распредели начинку по всей поверхности лаваша и смажь майонезом.
  5. Плотно сверни рулет из лаваша, оберни его пищевой пленкой и оставь на 30-60 минут пропитаться.
  6. Порежь рулет из лаваша на порционные кусочки и подавай в охлажденном виде.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео рецепт рулета из лаваша и красной рыбы:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999