Разом із tochka.net пропонуємо тобі поекспериментувати з продуктами і згорнути поживний, смачний і ситний рулет із лаваша з куркою, яйцем, морквою і зеленню. Ніжна куряча грудинка у поєднанні з пряною корейською морквою - це дуже смачно!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Рулет із лаваша з цілим арсеналом ситних і калорійних продуктів - це гідна альтернатива звичним бутербродам, а також чуудова закуска, яка підійде і для пригощання друзів, і для перекусу під час обідньої перерви.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Ти витратиш мінімум часу на приготування, а отримаєш ситний оригінальний нарядний обід. Крім того, тут відкривається ціле поле для фантазії, експериментів і творчості - що і з чим скомпонувати у начинці для рулету з лаваша: м'ясо, птицю, рибу, яйця, морепродукти, всілякі овочі та зелень тощо.
Рулет із лаваша - інгредієнти:
- 2 листи тонкого лаваша,
- 500 г курячого філе,
- 2 яйця,
- 200 г корейської моркви,
- пучок зелені (кріп, петрушка, кінза),
- 2 ст. ложки майонезу,
- 1 ст. ложка олії,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Рулет із лаваша - приготування:
- Куряче філе поріж невеликими кубиками й обсмаж у розігрітій олії з усіх боків до утворення золотистої скоринки. Посоли і поперчи.
- Яйця звари круто, остуди і дрібно поріж.
- Подрібни зелень.
- Листи лаваша розстели на столі, виклади курку, яйця, корейську моркву і зелень. Рівномірно розподіли начинку по всій поверхні лаваша і змасти майонезом.
- Щільно зверни рулет із лаваша, оберни його харчовою плівкою і залиш на 30-60 хвилин просочитися.
- Поріж рулет із лаваша на порційні шматочки і подавай охолодженим.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Дивись відео рецепт рулету з лаваша і червоної риби:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі