Что приготовить на Новый год 2016: рецепт рулетиков с прошутто и спаржей

В продолжение вкусной праздничной темы tochka.net рекомендует тебе приготовить на Новый год 2016 оригинальную и необычную закуску.

Это и правда прекрасный вариант сочетания изысканной ветчины с диетическими побегами спаржи, запеченной в слоеном тесте. Такая праздничная закуска готовится быстро и совершенно несложно и понравится любителям диетического питания.

Закуска на Новый год 2016 - рулетики с прошутто и спаржей

Ингредиенты:

500 г слоеного бездрожжевого теста,
300 г прошутто,
50 г твердого сыра,
1 пучок спаржи,
1 ст. ложка растительного масла,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.

Новогодние рулетики с прошутто и спаржей – приготовление:

Окуни спаржу в кипящую воду, провари 5 минут, откинь на дуршлаг и сцеди воду.
Тонко раскатай слоеное тесто и порежь на длинные полоски шириной примерно 3 см.
Сыр потри на крупной терке.
Тонкие ломтики прошутто посыпь сыром. На край прошутто выложи спаржу и скрути рулетиком.
Затем оберни рулетики полосками слоеного теста.
Выложи полученные рулетики на застеленный пергаментом и смазанный маслом противень и отправляй в разогретую до 180°С духовку на 20-30 минут.
Готовые рулетики с прошутто и спаржей подавай горячими или в остывшем виде.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видеорецепт новогоднего оформления блюд:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net