Блины без яиц: рецепт вегетарианского угощения

Диетические постные вегетарианские блины без яиц и молока, рецепт которых тебе предлагает tochka.net, можно готовить и на Масленицу, и во время Великого поста.

Тебе наверняка придутся по вкусу диетические блины без яиц и молока, поскольку такой рецепт содержит исключительно простые и полезные продукты, которые не повлияют на твою фигуру. Ведь ей, бедной, так досталось во время разгульной сытной сырной Масленичной недели! А заодно можно и прорепетировать более скромную пищу перед длительным Великим постом.

Такие блины без яиц и молока в рецепте, приготовленные на воде, получаются упругими и эластичными, поэтому их с успехом можно фаршировать любыми начинками на твой вкус – как десертными, так и несладкими.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Фаршированные блины: ТОП-5 вкуснейших блюд, запеченных в духовке (фото)

Блины без яиц – ингредиенты:

250 г муки,
400 мл воды,
50 мл растительного масла,
2 ст. ложки сахара,
10 г ванильного сахара,
щепотка соды
щепотка соли.

Блины без яиц – рецепт приготовления:

Соедини все сыпучие ингредиенты: просеянную муку, сахар, ванильный сахар, соду и соль. Понемногу вливай воду, все время помешивая, чтобы растворялись комочки.
Затем взбей тесто блендером. В конце добавь растительное масло и перемешай.
Оставь блинное тесто постоять на 15-20 минут. Так мука выделит клейковину, и блины без яиц будут более эластичными и плотными.
Немного смажь маслом разогретую сковороду для блинов. Наливай половником тесто и распределяй по всей сковороде. Обжаривай блины с двух сторон по 2-3 минуты до румяного цвета.
Готовые блины без яиц смажь растительным маслом. Можно подавать их с медом и вареньем или же нафаршировать любимыми начинками.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео рецепт тыквенных блинов:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net