Редакция вместе с Disney предлагают собрать закуску от Доктора Плюшева в школу или в садик.
Вам понадобится:
- формочка в виде сердца или нож,
- 1 маленькая жареная свекла,
- 1 ст.ложка тахини (кунжутная паста),
- 2 ст. ложки свежего лимонного сока,
- 2 ст. ложки оливкового масла,
- 1 зубчик чеснока,
- 240 г консервированного нута, процеженного и промытого,
- 35 г жареных кедровых орехов (по желанию),
- 60 мл теплой воды,
- запасные банки (невысокие, широкие банки лучше всего подойдут для маленьких ручек),
- 1 морковь,
- 1 огурец,
- 2 ломтика хлеба с отрубями,
- варенье по вашему выбору (джем красного подойдет лучше всего),
- 6 маленьких помидоров "сливки",
- 3 зубочистки в виде стрел.
Способ приготовления:
- Для того чтобы сделать хумус, очистите свеклу и промойте под водой. Затем оберните свеклу в фольгу, смазанную небольшим количеством оливкового масла, и выпекайте при температуре 180° в течение 1 часа, до мягкости (нож должен легко входить). После того как свекла готова, поместите ее в холодильник (в миске, чтобы стекал сок), охладите до комнатной температуры.
- Когда свекла охладится, смешайте ее в блендере с тахини, лимонным соком, оливковым маслом, чесноком, нутом, кедровыми орехами и водой до получения кремообразной консистенции (при необходимости добавьте теплую воду).
- Теперь сделайте свои вегетарианские ковши. Нарежьте морковь и огурцы кружочками и вырежьте сердце из середины с помощью формы сердца или ножа. Затем поместите сердечки из моркови в огуречные круги, и наоборот.
- Для того чтобы сделать бутерброд формой сердца, вырежьте сердце из одного ломтика хлеба, затем нанесите джем на другой ломтик. И, наконец, положите ломтик хлеба сверху ломтика с вареньем, чтобы сделать бутерброд.
- Для того чтобы сделать милые помидорные сердца, сделайте сначала зубочистки со стрелками, прикрепите кусочки бумаги в форме концов стрелы на концы зубочисток. Затем отрежьте четверть каждого помидора под углом и соедините две половинки помидора вместе с помощью зубочистки. Вуаля!
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии