Рецепт чудо-бутерброда прост: берем ломтик ржаного хлеба, кладем на него несколько сардин и овощи, поджаренные вместе с сыром. Именно это сочетание, по мнению ученых, может избавить вас от синдрома похмелья.
Этот сэндвич помогает стабилизировать уровень сахара в крови, что уменьшает тягу к пополнению запасов натрия и убирает так называемый «сушняк». Кроме того, подобное сочетание определенного количества белков и углеводов снимает стресс, раздражение, усталость и улучшает самочувствие.
Овощи пополняют запасы антиоксидантов и витаминов, повышая защитные функции организма и предотвращая старение. Рыба является источником жирных кислот омега-3, которые нивелируют вредное воздействие метаболитов алкоголя.
Ученые предложили еще одну комбинацию продуктов, которая помогает избавиться от головной боли, тошноты и поноса после неумеренного употребления алкоголя. Это бутерброд с тунцом, авокадо и кунжутом или постная говядина с соусом чили, поджаренной свеклой и свежими листьями шпината. Эти блюда повышают общий тонус организма, улучшают эластичность кожи, укрепляют кости и зубы.
Еще одно интересное открытие сделали английские ученые. Оказывается, любители виски имеют более сильное похмелье, чем любители водки. Дело в том, что в виски содержится больше молекул-конгенеров. В их состав входят атомы ацетона и ацетальдегида, которые и вызывают наиболее сильное недомогание.
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии