Не хуже, чем в пачке: как приготовить чипсы в микроволновке

читати українською

Узнай, как быстро приготовить вкусные чипсы без соли и масла

Чипсы © depositphotos.com

Если ты любишь похрустеть чем-то вкусным дома при просмотре какого-нибудь старого любимого кино в окружении родных – наш рецепт чипсов для тебя! Ведь иногда хочется себя побаловать этим вредным продуктом, однако они по сравнению с домашними картофельными чипсами из микроволновки нервно курят в сторонке! Так что скорей бери на вооружение и принимайся за готовку!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Чипсы
Чипсы © depositphotos.com


Оказывается, чипсы легко приготовить в обычной микроволновке, в домашних условиях, так что наслаждения – максимум, вреда – практически никакого! Рецепт хорош тем, что не требует ни масла, ни соли, но ты можешь добавлять их по вкусу.  Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • Картофель (средний) — 3-4 шт
  • Специи (по желанию)
  • Соль (по желанию)

Интересно, что это блюдо можно смело давать детям, ведь ты отлично знаешь, что в него входит и что никаких вредных веществ там нет.

Касательно различных вкусовых добавок, то можно попробовать одни из самых популярных специй к картошке: куркума, тимьян, кориандр или даже обычный укроп. В этом случае придется прибегнуть к большему количеству оливкового или подсолнечного масла, в которое нужно будет вмешать специи. Обычно этой пряной смесью вместе с солью обливают сырую картошку и в таком виде ставят в микроволновку.

Чипсы
Чипсы © depositphotos.com


Как готовить:

  1. Тщательно помой картошку щеткой, при этом чистить картофель от кожуры или нет – на твое усмотрение.
  2. Нарежь овощ кружочками или дольками тонко, насколько это возможно . Наиболее комфортно делать это слайсером или теркой/овощерезкой (так называемая "мандолина"). Кстати, в качестве эксперимента, можно взять и гафрированную терку, чтобы получить "волнистые" чипсы.
  3. Выложи нарезанную картошку на пергамент одним слоем. Обычно на этом этапе добавляют соль и специи, но даже без них получается очень вкусно – как будто настоящие чипсы. На бумагу для выпечки выложи в один слой ломтики картофеля.
  4. Включи микроволновку на мощность 700 Вт, а форму слегка смажь оливковым маслом. Это следует сделать для того, чтобы чипсы не прилипали и не ломались в процессе приготовления.
  5. Готовь на протяжении всего 5 минут. Длительность зависит скорей от твоей микроволновки. Когда картошка готова – обычно появляется ароматный запах и коричневая корочка.
  6. Как только ты увидишь эти признаки, вынимай блюдо и выкладывай чипсы на бумажное полотенце. Однако здесь главное не поспешить – иначе чипсы не буду хрустеть.
  7. Продолжай эти действия, запекая картофель такими порциями, пока не закончится картофель!

Есть рекомендуется сразу, пока они горячие и хрустящие.

Чипсы особенно хорошо "зайдут" с пивом или томатным соусом. Калорийность блюда составляет около 200 ккал на 100 грамм.


Ранее мы писали о том, как сварить компот из сухофруктов.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

А тебе какие больше нравятся: оригинальные или домашние?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more