Овсянка а-ля ризотто с грибами: любимый завтрак Эктора Хименеса-Браво

Если тебе надоела овсянка с фруктами и орешками, попробуй попробовать полезное и вкусное блюдо с грибами.

Украинский шеф-повар колумбийского происхождения, ресторатор и судья шоу МастерШеф Эктор Хименес-Браво поделился рецептом его любимой овсянки.

Утро должно быть хорошим, а завтрак — вкусным. Поэтому ловите рецепт моей любимой овсянки

— написал повар

Ингредиенты:

• 50 г шампиньонов
• 50 г вешенок
• 100 г овсянки
• 200 мл воды или молока
• 50 мл сливочного масла
• 20 г пармезана
• соль, перец по вкусу
• зелень 

Приготовление:

1. Обжарь грибы на растительном масле на сковороде, посоли и поперчи.
2. Высыпь в сковороду с грибами овсянку и также немного обжарь.
3. Залей водой или молоком и немного провари.
4. Добавь сливочного масла и натри сыра пармезан.
5. Укрась рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить сэндвич с тунцом по рецепту Эктора Хименеса-Браво.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Освежающие напитки из любимых фильмов: 10 культовых рецептов
• Летний пирог со свежими абрикосами: простой рецепт

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!