Говорят, верный способ похудеть – ничего не есть после 18:00. Но диетологи и гастроэнтерологи предостерегают – ужинать необходимо.
Кроме того, ужин может быть поздним. Главное, чтобы меню было правильным, то есть работало на стройность, а не на прибавку лишнего веса.
Самые полезные продукты для позднего ужина
1. Нежирные. Они не усиливают приток крови к желудку, поэтому не вызывают чувства тяжести.
2. Низкокалорийные. Согласно рекомендациям диетологов, на ужин следует оставлять 25% суточного рациона. Это примерно 350-450 калорий. Не более, особенно, если хочешь похудеть.
3. Легко усваиваются. Если не хочешь набрать лишних килограммов, учти – «поздняя» еда должна легко усваиваться.
Откажись от жареного мяса, копченостей, бобовых и грибов. Их употребление может привести к беспокойному сну, головной боли и отечности.
Не подходят и продукты, которые перевариваются быстрее, чем за час, то есть йогурты, бульоны (через некоторое время после ужина вновь налетит зверский аппетит).
Идеальные блюда на ужин – те, которые усваиваются около 2,5-3 часов. Например, запеченное мясо, морепродукты, овощи, фрукты.
4. «Снотворные». Диетологи советуют выбирать на ужин продукты, которые благотворно влияют на сон и даже помогают избавиться от бессонницы.
Это злаковые, запеченная рыба, капуста, как свежая, так и отварная, горошек, зелень. По словам экспертов, в этих продуктах содержится кальций, который обеспечивает стабильную работу мозга, и магний, который помогает мышцам расслабиться. Ужинать «снотворными» продуктами лучше всего за 1,5-2 часа до сна.
Хочешь похудеть к майским праздникам? Попробуй очищающую диету на основе чернослива.