Приготовь вкусные сырники с изюмом и корицей по легкому рецепту. Жарить сырники не нужно! Попробуй вкусный десерт на скорую руку к ужину.
Сырники на скорую руку
Ингредиенты:
- 400 г творога,
- 2-4 ст. л. сахара,
- 50-100 г изюма,
- 50 г черного или белого шоколада,
- корица – по вкусу,
- 150 г печенья (например, круглого крекера),
- джем, домашнее варенье или мед – по вкусу.
Приготовление
1. Изюм залей теплой водой и дай ему хорошо распариться. Шоколад натри на мелкой терке и убери в холодильник, чтобы не растаял.
2. Творог разотри с сахаром, дай настояться, затем добавь изюм и тщательно перемешай. Тесто для ленивых сырников готово.
По вкусу можно покрошить печенье, орехи и добавить ваниль.
3. Лепим сырники. Из творога формируй небольшие шарики, которые слегка примни в лепешки (как делают обычные сырники).
4. На блюдо выложи печенье. Каждое печенье слегка смажь вареньем или медом, сверху положи по одному сырнику и укрась тертым шоколадом.
Также можно украсить сырники орехами, ягодами, цукатами, джемом и прочее.
Приятного аппетита!
Читай также:
Как приготовить оладьи с яблоками.
Торт "Медовик" - готовь по домашнему рецепту.
Шаролотка с яблоками для ленивых.