Если ты твердо решила ужинать на следующей неделе дома, то отправляйся на выходных в магазин за покупками, тем более что мы уже составили для тебя список покупок и готовое меню на неделю.
- Читай другие материалы рубрики "7 ужинов"
Как ты помнишь, мы традиционно по пятницам составляем для тебя готовое меню на неделю и рассчитываем необходимое количество продуктов, чтобы ты не накупила лишнего, но и не осталась в конце недели с пустым холодильником. Тебе осталось только распечатать наш список.
На этот раз меню ужинов рассчитано с 4 по 10 марта. И мы очень надеемся, что в пятницу 8 марта ужин будешь готовить не ты, а твой благоверный. Тем более что недавно мы уже постарались дать мужчинам ответ на вопрос «Что приготовить на 8 Марта?».
Итак, на этой неделе тебе понадобится:
Мясо, рыба и морепродукты:
- Куриное филе - 4 шт.
- Куриные бедрышки - 6 штук
- Креветки - 300 г
- Фарш - 600 г
- Куриная печень - 100 г
- Рыба минтай или треска - 2-4 филе
- Анчоусы - 2 филе
Овощи, фрукты и травы:
- Красный перец - 1 шт.
- Зеленый перец - 1 шт.
- Лук красный - 2 шт.
- Лимон небольшой - 1 шт.
- Помидоры черри - 250 г
- Чеснок - 2 головки
- Баклажан - 2 шт.
- Капуста - кочан
- Тыква - 200 г мякоти
- Лук порей - 1 луковица
- Петрушка - пучок
- Свежий розмарин - 2-3 веточки
Бакалея и алкоголь:
- Спагетти - 1 пачка 250 г
- Рис - 1 пачка
- Мука - 1 пачка
- Каперсы - 1 баночка
- Вино белое сухое - 100 мл
- Оливки - 1 банка
- Томаты в собственном соку - 2 банки по 400 мл
- Кунжут - 2 ст. л.
- Грецкие орехи - 2 ст. л.
- Красное вино - 1 бутылка
Молочные продукты и яйца:
- Яйца - 6 шт.
- Сливки - 1 пачка 200 мл
- Молоко - 1 пачка
- Козий сыр - 100-150 г
- Сливочное масло - 1 пачка
- Сыр Фета - 200 г
- Сметана - 1 пачка
Как ты уже знаешь, мы рассчитываем, что соль, перец, масло и базовые специи у тебя уже есть.
Помни: наши рекомендации очень гибкие. Заменяй любой продукт или рецепт по своему желанию, переставляй их местами - в любом случае получится вкусно. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.
Из представленных выше продуктов на следующей неделе ты сможешь приготовить:
Понедельник:
Куриные грудки в «конвертах» с оливками и каперсами
Вторник:
Омлет с помидорами и козьим сыром
Среда:
Четверг:
Пятница:
Курица в томатно-розмариновом соусе
Суббота:
Лазанья из тыквы и куриной печени
Воскресенье:
Рыбные котлеты и салат из запеченных баклажан по-гречески
Приятного аппетита!