Этот салат готовится очень быстро из абсолютно простых ингредиентов. При этом, не смотря на то, что он постный, салатик получается сытным и вполне подойдет как отдельное блюдо на ужин или обед.
Вкусного тебе поста!
ЧИТАЙ: Постные рецепты: рис в томатном соусе
Картофельный салат с редиской
Тебе понадобится:
- Редиска 1 пучок
- Картофель 2 шт.
- Зеленый лук 1 пучок
- Укроп несколько веточек
- Растительное масло 4 ст.л.
- Горчица с зернами 2 ч.л.
- Соль
- Перец черный свежемолотый
Как приготовить:
Картошку очисти, порежь средними кубиками, отвари в кипящей подсоленной воде до готовности. Картофельные кубики остуди.
ЧИТАЙ: 7 ужинов: постное меню на неделю
Редиску промой и порежь тонкими кружочками, зелень укропа и лук мелко порежь.
ЧИТАЙ: Борщ с квашеной капустой
Соедини все овощи, посоли и поперчи по вкусу, заправь горчицей и растительным маслом.