Постные сладости отличаются тем, что в основном сделаны из фруктов и поэтому очень полезны. Такие сладости не нанесут большого вреда твоей фигуре.
Ко всему же, как можно отказаться от фруктового мармелада?! Попробуй!
ЧИТАЙ: Фруктовый десерт: бананы в карамели
Малиновый мармелад с черной смородиной
Тебе понадобится:
- 500 г черной смородины
- 500 г малины
- 900 г сахара
- лимонная кислота в порошке - на кончике ножа
Как приготовить:
Малину и смородину перебери, промой, положи в кастрюлю и залей водой так, чтобы она только покрыла ягоды. Если ягоды замороженный, тогда предварительно нужно их разморозить. Поставь на огонь и вари до размягчения.
ЧИТАЙ: Торт в чашке: приготовь за 15 минут
Откинь на мелкое сито и протри. Поставь получившийся густой сок на медленный огонь и увари наполовину.
Добавь сахар, лимонную кислоту и вари, непрерывно снимая пенки, 35-40 минут. Разлей в плоские формы и оставь на ночь при комнатной температуре.
ЧИТАЙ: Постный десерт: банановые брауни с орехами
Разрежь на одинаковые кубики, каждый обваляй в сахаре при желании.