Если ты хочешь приготовить вкусный рецепт или же просто сделать домашний ужин оригинальным, предлагаем тебе рецепты отличной закуски - тарталетки.
Мы подобрали для тебя несколько рецептов тарталеток с различными начинками, поэтому ты можешь выбрать на свой вкус.
ЧИТАЙ: Скумбрия на мангале: рецепт для пикника
Тарталетки с овощами
Тебе понадобится:
- смесь из тушеных овощей 500г
- готовые тарталетки из слоеного теста
- сливочное масло 50г
- зелень
- острый томатный соус
- сок 1/2 лимона.
Как приготовить:
Овощную смесь потуши вместе с томатным соусом. Смешай овощи со сливочным маслом, лимонным соком и зеленью.
Готовые тарталетки предварительно разогрей в духовке и начини овощной смесью.
ЧИТАЙ: Как приготовить жаркое
Тарталетки с красной рыбой
Тебе понадобится:
- тарталетки из слоеного теста
- филе красной рыбы
- сливочное масло
- сметана
- свежий огурец
- оливки
Как приготовить:
Предварительно разогрей тарталетки в духовке. Филе нарежь тонкими ломтиками и уложи на масло. Сверху положи оливки, добавь немного сметаны и укрась тонкими ломтиками огурца и зеленью.
ЧИТАЙ: Рыба, запеченная в кокосовом молоке
Тарталетки со шпинатом и козьим сыром
Тебе понадобится:
- слоеное тесто 9 листов
- панировка 0,5 ст.л.
- шпинат замороженный 100г
- козий сыр 100г
- яйцо 1 шт.
- сливки 1.5 ст.л.
- чеснок 1 зубчик
- соль, перец - по вкусу
Как приготовить:
Каждый лист теста сложи пополам. Половинки сложи вдвое так, чтобы получились квадраты. Оставшееся тесто нарежь полосками. Полоски разложи по сторонам квадратов так, чтобы в центре получилось углубление, слегка скрепи по краям. Углубления проткни в нескольких местах и присыпь панировкой.
Разморозь шпинат и хорошенько отожми. Смешай его с сыром, яйцом, сливками и чесноком. Посоли и поперчи. Разложи начинку в углубления квадратов. Противень смажь растительным маслом. Выложи квадраты, смажь края яйцом и выпекай в течение 15-20 минут.