Перец фаршированный сыром

Перец фаршированный сыром - вкусная и полезная закуска, можно подавать вместо салата. Попробуй приготовить перец, фаршированный сыром. 

Перец фаршированный сыром

Тебе понадобится:

  • 2 крупных болгарских перца
  • 150 г творога
  • 1 зубчик чеснока
  • 3-4 веточки петрушки
  • соль
  • 1-2 ст. ложки сметаны при необходимости

© shutterstock

Как приготовить перец фаршированный сыром: 

Перец фаршированный сыром: шаг 1

Возьми два крупных болгарских перца, вымой и вырежь плодоножки и семена.

Перец фаршированный сыром: шаг 2

Затем раздави чеснок через чеснокодавку и смешай с творогом и мелко порезанной петрушкой. Посоли.

Перец фаршированный сыром: шаг 3

Если покажется, что творожная масса слишком густая, добавь сметаны.  И нафаршируй этой смесью перцы.

 

Читай также